Backrezepte - Brote - Kuchen -Torte - Naschereien aller Art

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Das ist der Samstagabend gebackene und modifizierte "300er".

Ratzfatz war er weg.

47187624cm.jpg
 
da ich nächstes wochenende gäste bekomme, dachte ich, ich probier den nußkuchen von @Filomena im vorfeld mal aus.

er besteht aus dinkelmehl, gemahlenen walnüssen und zwei karotten, die ich hatte, sind noch mit reingewandert. guß aus bitterschokolade.

1 stunde bei 180 grad, ober-unterhitze.

ich schneide ihn morgen früh an.

bild folgt morgen.
 
da ich nächstes wochenende gäste bekomme, dachte ich, ich probier den nußkuchen von @Filomena im vorfeld mal aus.

er besteht aus dinkelmehl, gemahlenen walnüssen und zwei karotten, die ich hatte, sind noch mit reingewandert. guß aus bitterschokolade.

1 stunde bei 180 grad, ober-unterhitze.

ich schneide ihn morgen früh an.

bild folgt morgen.
Dass liest sich super.
Karotten mit rein? Dass muss ich unbedingt mal probieren. Geben bestimmt eine interessante Süße.
Hast du die geraspelt? Also eher feiner geraspelt?
 
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