Backrezepte - Brote - Kuchen -Torte - Naschereien aller Art

[JimmyVoice]

Ach, ich denke, es ist gar nicht mal verkehrt dafür wirklich einen eigenen Bereich zu haben.
Wo es ja nun auch mit der Weihnachtsbäckerei los geht
Also, her mit euren Rezepten

 

[flimm]

Ach, ich denke, es ist gar nicht mal verkehrt dafür wirklich einen eigenen Bereich zu haben.
Wo es ja nun auch mit der Weihnachtsbäckerei los geht
Also, her mit euren Rezepten

ach, ich dachte jetzt kommt ein Aufruf, her mit eurem Gebäck ..........

 

[Filomena]

Ach, ich denke, es ist gar nicht mal verkehrt dafür wirklich einen eigenen Bereich zu haben.
Wo es ja nun auch mit der Weihnachtsbäckerei los geht
Also, her mit euren Rezepten

Klasse Thread -
darf ich auch reinstellen, was ich woanders schon gepostet habe?
So groß an Rezepten ist mein Repertoire nämlich nicht!

 

[Berthi]

Klasse Thread -
darf ich auch reinstellen, was ich woanders schon gepostet habe?
So groß an Rezepten ist mein Repertoire nämlich nicht!

Au ja, Mandelkuchen bitte!

 

[brazos]

Also Toastbrot kaufe ich keines mehr, seitdem ich mal selber eins gebacken habe. Wird eine Art Weissbrot/Sandwich, das man auch gut ohne Toasten essen kann. (Auch getoastet natürlich).

Buttertoast

Saftiges Toastbrot Rezept mit Kochstück, Dampfl und Butter

christopherlang.at

Weltbestes Dinkel Toast Brot

Weltbestes Dinkel Toast Brot, ein Rezept der Kategorie Brot & Brötchen. Mehr Thermomix ® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

www.rezeptwelt.de

 

[Filomena]

Au ja, Mandelkuchen bitte!

Auf allgemeinen Wunsch eines einzelnen Herrn:

Mandelkuchen

100g Butter mit 180 Zucker schaumig rühren,
nach und nach 3 Eier hinzufügen - schaumig rühren.
200 g gem. Mandeln, 200 g Mehl, 1 EL Maisstärke, 2 TL Backpulver und 2 EL Amaretto drunterrühren,
in gefettete Form fühlen, bei 180 ° 1/2 Stunde backen, stürzen und mit Zitronenglasur überziehen.

 

[JimmyVoice]

Klasse Thread -
darf ich auch reinstellen, was ich woanders schon gepostet habe?
So groß an Rezepten ist mein Repertoire nämlich nicht!

Ja sicher doch

 

[Filomena]

Ja sicher doch

Na, dann meinen persönlichen Favoriten:

Mascarpone-Zitronenkuchen
90g Margarine, 150 g Zucker und 1 Pk. Vaniliezucker schaumig rühren,
nach und nach 2 Eier hinzu fügen,
220 g Mehl, 250 g Mascarpone, 3 TL Backpulver, 3 EL Zitronensaft darunter heben,
in eine geölte Kastenform füllen,
bei 180° Grad eine 3/4 Stunde backen,
erkalten lassen, stürzen mit Zitronenglasur überziehen, mit Nüsse o.a. bestreuen - Lecker

 

[Saturnya]

Schokoladenkuchen mit richtig viel Schokolade, und schmeckt auch so!

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[brazos]

die Roggenbürlis hab ich auch schon ein paarmal gemacht, man braucht nicht unbedingt eine Form, wie angegeben. Finde ich praktisch, man lässt sie über Nacht gehen und kann sich in der Früh das Frühstücksgebäck backen.
Durch die längere Garzeit und den Roggenanteil werden sie nicht so schnell "zach" wie normale Semmeln, besonders die gekaufte Industrieware altert ja oft schnell.
Es gibt da einige Rezepte, aber alle relativ ähnlich.
Backzeit muss man halt testen, es sind nicht alle Backöfen gleich, meiner ist ein bissi schneller. Wenns schön ausschauen, sid sie meistens fertig.

Bürli Rezept für Schweizer Bürli Brötchen mit Roggen - Bäckerina

Bürli Rezept für die leckeren Schweizer Bürli Brötchen. Mit diesem Bürli Rezept kannst du Bürli mit Roggen ganz einfach selbst backen.

www.baeckerina.de