Ja gibt es. Seltsamerweise (oder vielleicht auch nicht?) sind es meisten Menschen die aus Osteuropa kommen. Die kennen sich noch besten damit aus, kennen aber meistens nicht die botanischen Begriffe, oder gar das deutsche Wort (auch wenn sie bestens deutschsprachig sind) für die entsprechende Pflanze/Pilz. Das sind wirklich beeindruckende Erfahrungswerte. Das habe ich so erlebt.
Man kann soviel Literatur dazu lesen wie man will, aber das ersetzt letztlich nicht die Praxis. Kurse dazu wären wirklich eine tolle Idee, aber dann auch draußen in der Natur.