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Was kocht ihr heute ? (vegetarische/vegane Gerichte)

Dieses Thema im Forum "Vegetarier-Forum" wurde erstellt von Dyonisus, 31. Januar 2020.

  1. **Mina**

    **Mina** Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    30. November 2018
    Beiträge:
    1.128
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    Da hast Du was mit meinem Partner gemeinsam :D ;)
    Ich weiß eh, man muss die mögen. Kenne nur Tofuwürstchen-Liebhaber und -verabscheuer :D
     
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  2. **Mina**

    **Mina** Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    30. November 2018
    Beiträge:
    1.128
    Reis mit Nori-Algen und gebratenen Auberginen.
     
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  3. brazos

    brazos Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    31. August 2005
    Beiträge:
    3.649
    Ort:
    Wien
    hab vorhin Auberginenpaste fabriziert, Baba ganosh oder so ähnlich, das ist ja eigentlich auch vegan/vegetarisch oder so, muss mal nochmals schauen, was da alles im Rezept war. Vielleicht mach ich auch mal diese andere Paste, die rote, Muammara, dürfte auch hauptsächlich pflanzlich sein.
     
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  4. Afrodelic

    Afrodelic Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    30. August 2004
    Beiträge:
    2.245
    Baba Ganoush schmeckt besonders köstlich, wenn die Aubergine zuvor gegrillt wurde, wegen der Röstaromen.
     
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  5. brazos

    brazos Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    31. August 2005
    Beiträge:
    3.649
    Ort:
    Wien
    genau, hab nämlich so ein Rezept gelesen und die Aubergine war auch gerade im Gemüsefach, das hat sich quasi angeboten ;-)
     
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  6. neu_mond_02

    neu_mond_02 Neues Mitglied

    Registriert seit:
    14. September 2020
    Beiträge:
    9
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    Mein Lieblings Essen wenn es schnell gehen soll: Gemüseblech!
    Einfach alles was man Zuhause hat (Kartoffel, Zucchini, Paprika, Karotten, Kohlrabi etc) in Stücke schneiden, etwas Olivenöl drauf geben, würzen und ab in den Ofen.
    Dazu esse ich gern Brot mit Humus oder Quinoa mit Cranberries- worauf ich gerade Lust habe

    Oft reichen die einfachen Gerichte vollkommen aus

    Liebe Grüße
     
    Dyonisus, Schöpfung und sikrit68 gefällt das.
  7. AnimaBruja

    AnimaBruja Mitglied

    Registriert seit:
    13. August 2020
    Beiträge:
    25
    Ort:
    Mainz
    Bei uns gibt es heute eine Gemüsereispfanne mit meiner Spezial Erdnuss-Chili Sauce (aus extrascharfen selbstgezogenen Chilis) :love2:

    Liebe Grüße
     
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  8. klang

    klang Mitglied

    Registriert seit:
    7. September 2009
    Beiträge:
    104
    Ort:
    Wir hatten heute Karotten-Zucchini-Laibchen und dazu passend Karotten-Zucchini-Muffins :)
     
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  9. sadariel

    sadariel Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    3. Dezember 2018
    Beiträge:
    6.155
    Möhrchen-Risotto nach TCM
     
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  10. Schöpfung

    Schöpfung Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    23. August 2019
    Beiträge:
    1.029
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    Rezept! Bitte, bitte. Danke! :D
     
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