was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

Aufgrund einer Zahnbehandlung kann ich z.Zt. nicht herzhaft zubeißen, sondern nur Weiches essen.
Deshalb gab es gestern Pizzasuppe mit Toast.
Heute mache ich voraussichtlich Nudeln mit Tomatensoße.
 
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hab ich bis jetzt nur gelesen, muss ich auch mal probieren.
Ich habe das Rezept mal für meine Nachbarin aufgeschrieben - hier ist es.
Es gibt aber auch noch andere Variationen. Ist ruck zuck gemacht...

Pizzasuppe

2 Zwiebeln würfeln, evtl. 1 Knoblauchzehe zerkleinern, und in 30 ml Öl andünsten.

250 g Gehacktes halb und halb, 2 Teel. klare Brühe (Pulver), ½ Teel. Pfeffer,

1 Eßl. Pizzagewürz, 1 Teel. Paprika edelsüß, 1 Teel. Curry hinzufügen und 5 Min.

andünsten.

1 P. Tomato al Gusto Kräuter, 1 Glas Tomatenpaprika, 1 Dose Mais, 1 kleines Glas

Pilze (jeweils mit Flüssigkeit), 70 g Schmelzkäse (Sahne) und 100 g Kaffeesahne

dazu geben und das Ganze etwa 12 – 15 Minuten leicht kochen.
 
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Ich freu mich auf morgen, da gibt es bei mir das weltweit beste Bärlauchpesto mit frischgepflückten Bärlauch aus meinen Garten.:D
Heute gibt es nur Joghurt, da ich gestern essen war.

heute Bärlauchsupperl und Salatwürze aus Giersch, Schafgarbe, Brunnenkresse und Wiesenlabkraut (alles aus Schwarzenbergpark) made in März´19 genossen
 
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