BB muss reichen. Wo ist eigentlich dein Krawallspatz-BB hin?
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Schmalzkuchen
- Ersteller Amant
- Erstellt am
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Enndlin
Guest
Ich kenne "Schmalzkuchen" under dem Begriff "Muzen". Die sind ungefähr tischtennisballgroß, werden frittiert und in Puderzucker gewälzt.
flimm
Sehr aktives Mitglied
- Registriert
- 14. August 2008
- Beiträge
- 31.956
muzenmandeln, hiessen die früher bei uns, früher vor 40 jahren,
haben wenig mit schmalz zutun, ansich,
ich denke die wurden halt früher in Schmalz gebacken und deswegen der Name und blieb dann wohl so.
gab ja früher auch Schmalzbrötchen, also mit schmalz gebacken, gibt es auch nicht mehr.
früher war Schmalz sowie ein weit verbreitetes und gutes Fett für alle. Schmalz, also Gänseschmalz usw.
Um die Weihnachtszeit rum. Bei jeeedem Bäcker. Und ich komm kaum dran vorbei, immer steh ich da drin!
Für "nach dem Krieg". Und gute Butter auch. Jeden Tach auf das Brötchen fingerdick gelegt. Ohne zu verschmieren. *örks*
E
Enndlin
Guest
Meine Großmutter hat altes, geröstetes Brot mit dick Butter und Zucker drauf geliebt
Dementsprechend früh hatte sie dann keine Zähne mehr Ja, nur: Das Brötchen mit in Scheiben Butter drauf war für mich! Nochmal *örks*Meine Großmutter hat altes, geröstetes Brot mit dick Butter und Zucker drauf geliebt
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Enndlin
Guest
Okee... bittesehr *rüberreich* wohl bekomm's!
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Nee, nie wieder! Ich wollte doch das Zeuch gar nicht essen. Zwang, Du verstehst?
