Vermeide frische Tomaten zu essen, wenn bei dir folgende Symptome auftreten: Schwellungen oder Jucken rund um den Mund, Nesselausschlag, Durchfall, Erbrechen, Schwierigkeiten beim Atmen oder ein hartnäckiger Hautausschlag. Obwohl Wissenschaftler den exakten Grund nicht kennen, erleben manche Menschen mit der Tomatenallergie die Symptome nur, wenn sie in Kontakt mit der rohen Frucht kommen. Einige Patienten können verarbeitete Produkte essen, wie zum Beispiel Ketchup oder Tomatenmark, ohne eine Reaktion zu zeigen.