Ich kannte mal einen Koch in einem Krankenhaus.
Der hat mir erklärt das es unmöglich ist für so viele Leute gut zu kochen, egal wie sehr man sich anstrengt...
Alles muss schnell gehen und darf nicht viel kosten....
Wenn ein Krankenhaus noch einen Koch hat, so ist noch nicht alles verloren.
Schlimmer ist es, wenn das Essen über Hunderte Kilometer herangekarrt wird.
Weil man einer miesen Schrottfirma in Hinter-Pommern (nur als Beispiel) den Auftag gegeben hat.
Weil diese miese Schrottfirma versprochen hat, das allermieseste und allerbilligste Sau-Fraß-Essen zu liefern, das irgendwie möglich ist.